Süße Feigen-Polenta mit Stevia
Zubereitung:
- Für die Feigen-Polenta die Milch mit den Feigen erhitzen, die Polenta einstreuen, aufkochen und 20 Minuten ausquellen, nach Bedarf abschmecken.
Tipp:
Die Feigen-Polenta kann auch mit anderen Süßungsmitteln gesüßt werden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 800 ml Magermilch
- 160 g Polentagrieß
- 80 g Feigen (getrocknet, fein gewürfelt)
- Stevia
- Agavendicksaft (oder Honig nach Geschmack)
- Zimt
- Kardamomsamen
- Vanille (nach Geschmack)