Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot
Region: Griechenland
Zutaten für 26 Portionen:
- 1 Pkg. Tk-Blätterteig (450 g) oder evtl. Filo-Teig
- 300 g Blattspinat (tiefgekühlt)
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Feta-Käse (Ziege; oder evtl. anderer Feta-Käse)
- 50 g Walnüsse
- 2 TL Sesamöl
- Gemahlener Kumin
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- Salz
- 1 Zitrone (Bio)
- 2 Minze
- Mehl (zum Ausrollen)
- 2 EL Sesam
- 2 Eidotter