Soll die Soße eine intensive grüne Farbe bekommen, etwas Spinat auflegen.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise, Vorspeise kalt, Vorspeise warm
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
Farce
Fülle
Soße