Karotten Apfel Nuss Aufstrich
Zubereitung:
- Für den Karotten-Apfel-Nuss-Aufstrich Karotten und Apfel fein raspeln. Topfen mit Jogurt glatt rühren, Karotten, Apfel und Walnüsse untermischen und den Karotten-Apfel-Nuss-Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück, Vorspeise kalt, Jause
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch, Schlanke Küche, für Feinschmecker, Schnelle Küche
Zutaten für 7 Portionen:
- 75 g Karotte
- 25 g Apfel
- 75 g Magertopfen
- 1 TL Magerjoghurt
- 1 TL Walnüsse (gehackt)
- Salz, Pfeffer