Melonenspieße mit Limetten Minze Dip
Zubereitung:
- Für die Melonenspieße Melonen in mundgerechte Würfel schneiden und abwechselnd auf Holzspieße stecken.
Für den Limetten-Minze-Dip Magerjogurt mit Limettensaft und gehackter Minze verrühren und mit Honig süßen.
Die Melonspieße auf einen Teller legen und Dip separat in einer kleinen Schüssel servieren.
Tipp:
Statt Honig kann auch Süßstoff verwendet werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: Schnelle Küche, Schlanke Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 400 g Melonenfruchtfleisch (nach Wahl)
- 180 g Magerjoghurt
- Saft einer 1/2 Limette
- 10 Blatt Minze
- 1 EL Honig
- 2 Stk. Holzspießchen