Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Preiswerte Küche, Schlanke Küche, für Feinschmecker
Zutaten für 2 Portionen:
Kartoffel-Zucchini-Gemüse
- 400 g Kleine, speckige Kartoffeln
- 1 Stk. Zucchini
- Salz, Pfeffer
- 2 Zweig(e) Thymian
- 2 TL Olivenöl
- Alufolie
Kräuterfisch
- 2 Stk. Filets eines mageren Fisches
- 2 EL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- 1 TL Abgeriebene Zitronenschale
- Kräuter
- Alufolie