Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Vorspeise kalt
Region: Thailand
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 300 g Langkornreis
- 150 g Schweinehackfleisch
- 1 EL Tomatenketchup
- 3 Korianderwurzel
- 3 Knoblauchzehen
- 15 Pfefferkörner
- 1.5 TL Salz
- 2 Eier
- Mehl, Semmelbrösel, Öl
- 1 Becher Ananas (Scheiben)