CiniMini
Zubereitung:
- Für die Makkaroni mit Brokkoli-Kapern-Soße Makkaroni nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
- Brokkoli in 250 ml Salzwasser 15 Minuten blanchieren. Crème fraîche hinzufügen. Das Gemüse zermusen und ein paar Brokkolirosen zur Seite legen.
- Abgetropfte Kapern hinzufügen und mit Salz, Pfeffer nachwürzen. Soße mit den Makkaroni vermengen und mit den Brokkolirosen garnieren. Die Makkaroni mit Brokkoli-Kapern-Soße servieren.
Tipp:
Makkaroni mit Brokkoli-Kapern-Soße ist ein wirklich schmackhaftes Nudelgericht.