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Spaghetti Carbonara
Foto: OlgaBombologna / depositphotos.com
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Kochdauer
15–30
min
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Schwierigkeit
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Sehnsucht nach einem italienischen Klassiker? Mit unserem Rezept für "Spaghetti Carbonara" gelingt dir eine cremige und köstliche Pasta, wie in Rom. Wenige Zutaten, einfache Schritte – ein authentischer Genuss!
Zutaten
Portionen: 4
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400 g
Spaghetti
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200 g
Pancetta (oder wahlweise für die leichtere Variante Schinken)
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200 ml
Schlagobers
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2 EL
Olivenöl
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Salz
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Pfeffer
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80 g
Pecorino (oder Parmesan)
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4
Eidotter