Switchel

Ein Switchel ist ein alkoholfreies Getränk auf Essigbasis.

Dafür wird Wasser mit Essig vermischt. Dazu kommt Ingwer. Gesüßt wird zum Beispiel mit Honig, Zucker oder Ahornsirup. Es wird eiskalt serviert.

Man kann Switchel auch zum Mischen von Cocktails verwenden.

Andere Bezeichnungen dafür sind Switzel, Swizzle, Haymaker's Punch, Ginger Water oder Switchy.

Und hier haben wir das passende Switchel Rezept gleich zum Ausprobieren für Sie!