Spaghetti al pomodoro (Spaghetti mit Tomaten-Basilikum-Sugo)
5–15 MIN
Eier-Koch
Dieser Teig sollte erst kurz, bevor man ihn braucht, angemacht werden, da langes Stehen ihn verderben würde. Ebenso sollte man darauf achten, dass er die richtige Dicke hat und die Beimischung des Öls genau ist, da ein Löffel zuviel Öl ihn fett macht und bei zu wenig Öl der Teig nach dem Backen wieder weich und zähe wird.