Brotbacklust

Selbst gebacken schmeckts am besten - Frisches Brot zu Hause selber machen!

Läuft Ihnen auch das Wasser im Mund zusammen, wenn der Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft liegt?

Auch bei sich zu Hause können Sie ganz einfach knuspriges Brot, Baguette, Brötchen und vieles mehr backen.

Aus den vier Grundzutaten Mehl, Wasser, Lockerungsmittel und Salz sowie weiteren Zutaten ganz nach Geschmack entsteht Köstliches aus dem Brotbackautomaten.

Schwelgen Sie in der Rezeptvielfalt dieses Buches und finden Sie Ihr ganz persönliches Lieblingsrezept – Variationen sind erlaubt!

• Spaß, Genuss und Inspiration rund ums Brot
• ausgefallene Ideen von Brotsalat bis Brotdesserts
• das Beste sind die Reste: Übriggebliebenes nutzen

Mirjam Beile
Brotbacklust
143 Seiten
ISBN 978-3-8001-5852-2
Preis: 16,90€
Ulmer Verlag

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