Joghurt-Spekulatius-Schichtdessert mit Zuckerwatte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eierlikör-Spekulatius Schichtdessert
Zubereitung
- Trockenfrüchte kleinwürfelig schneiden und mit dem Saft einer halben Orange marinieren. Ricotta mit dem Eierlikör vermischen.
- Je ein Spekulatius in 3 Gläser zerbröseln, je ein TL Trockenfrüchte darüber geben und dann je 2 EL von der Ricotta-Eierlikör-Creme darüber schichten.
- Die Schritte nochmals wiederholen und mit je einem ganzen Spekulatius und den restlichen Trockenfrüchten garnieren.
Tipp
Die Trockenfrüchte können variieren, es schmecken z.B. auch Cranberries, getrocknete Apfelringe, Feigen, Rosinen, etc..
sehr gutes Dessert