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Filet Wellington

Foto: Simonelicious

Kochdauer

30–60 min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

1 Pkg. Blätterteig
400 g Schweinslungenbraten
80 g Speckscheiben
250 g Champignons
Lauch (nach Belieben)
Salz
Pfeffer
2 EL Crème fraîche
Petersilie (gehackt)