Butternudeln mit Eierschwammerln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Geröstete Jakobsmuscheln in Engelshaarsalat
Zubereitung
- Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:
- Alle Ingredienzien der Marinade bis auf den Porree gut durchmixen, würzen, dann den gehackten Porree hinzfügen.
- Fadennudeln al dente machen und abgekühlt abschwenken, dann mit Olivenöl, Saft einer Zitrone und den übrigen Ingredienzien mischen. Zehn Min. ziehen.
- Jakobsmuscheln 2 min von allen Seiten anbraten, mit den Gewürzen bestäuben. Nudelsalat anrichten, die Jakobsmuscheln anlegen und einmarinieren.
