Kastanien mit einem scharfen Messer einschneiden. Im Rohr bei 175 °C ca. 15 Minuten braten. Kastanien schälen. Mit Wasser bedeckt weich kochen – ca. 20 Minuten. Passieren, mit den restlichen Zutaten vermischen und glatt rühren.
Tipp
Schneller wird diese Creme mit Kastanienpüree bzw. Kastanienreis zubereitet.
Nährwerte pro Portion: Energie 75 kcal / 317 kJ Eiweiß 1,1 g Fett 1,5 g Kohlenhydrate 13,8 g
Wunderbar mit frischen Beeren.
Köstlich
sieht sehr gut aus
schmeckt sicher super
schmeckt gut