Wurzelgemüse mit Hanfsamen, Vogerlsalat und Ziegenkäse
>60 MIN
Hobby-Koch
Kindermenü 3
Zubereitung
- Langkornreis nach ackungsanweisung machen. Seelachsfilet in Sojaöl rösten, gewürfelte Ananas kurz mitdünsten, mit Curry und Jodsalz würzen. Paprika kleinschneiden, in wenig Gemüsesuppe weichdünsten, mit dem Langkornreis vermengen, mit Petersilie nachwürzen.
- Orangeschorle: Orangensaft it Mineralwasser vermengen.
- Abendessen: Kartoffelwürfel und gewürfelte Karotten in Leichtbutter andünsten. Gemüsesuppe aufgießen. Zugedeckt ungefähr zehn Minuten köcheln, dann zermusen. Mit gehackter Petersilie nachwürzen. Vollkornbrot mit Leberwurst bestreichen.
- Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
