Sangría Zum Video

Sangría (hierzulande auch Sangria geschrieben) ist ein alkoholhaltiges Mischgetränk mit Wein und Früchten. Es stammt aus Spanien und Portugal, wo der Begriff auch geschützt ist.

Hauptzutaten sind Rotwein, Zucker und oft auch Orangensaft sowie Fruchtstücke (meist Orangen- und Zitronenstücke, aber auch Äpfel oder Pfirsiche). Das macht sie ähnlich einer Bowle. Es gibt mittlerweile auch zahlreiche Abwandlungen, etwa mit Weißwein.

Serviert wird Sangría normalerweise in Karaffen, kann aber auch glasweise bestellt werden.