Stripetti
| Name: | Stripetti |
| Anderer Name: | - |
| Gewicht: | 1,5 - 3 kg |
| Fruchtfleisch: | hellgelb; lange Spaghetti-ähnliche Fasern |
| Geschmack: | nussähnliches Aroma, vor allem gekocht |
| Verwendung: | zum Braten, für Suppen und Pürees |
| Besonderheiten: | ähnlich dem Spaghetti Kürbis |