Rote Rüben-Salat mit Tahina
5–15 MIN
Eier-Koch
Leichte Beeren-Bowle
Zubereitung
- Himbeeren und Brombeeren aussortieren, vorsichtig wachen, abrinnen und in ein Bowlengefäss Form.
- Zitrone heiß abspülen, die Schale mit einem Sparschäler klein schneiden. Saft ausdrücken. Cassis und Saft einer Zitrone zu den Beeren Form und eine halbe Stunde kochen ziehen.
- Jetzt mit gekühltem Wein und Tonic auffüllen. Mit der Zitronenschale garnieren.
