Mangold-Teigtaschen
>60 MIN
Hobby-Koch
Wenn ein paar Teig Kreise übrig bleiben, Fleckerl daraus machen, über Nacht trocknen und in einem Glas aufbewahren.
Die Mangoldtascherln mit Schafkäse sind auch mit geriebenem Parmesan bestreut besonders köstlich.
Habe in die Fülle noch etwas Knoblauch gegeben. Schmecken auch sehr gut mit Spinat anstatt Mangold.
danke für den Rat-mache siejetzt fürmeine vegetarische Enkelin mit Spinat da ich keinen Mangold bekomme