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Melone mit Schinken und Aufstrich

Leopoldine Tanzberger

Zubereitung:

  1. Die Melone in Spalten schneiden, Kerne und Schale entfernen.
  2. Die Melone, den Rohschinken und Kräutergervais auf einem Teller anrichten.
  3. Mit Salatblättern und einem Salzgebäck nett anrichten und servieren.

Tipp:

Melone mit Schinken und Aufstrich ist ideal für heiße Tage. Machen Sie dazu am besten Grissini oder Blätterteigstangerl.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise kalt

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Scheibe(n) Zuckermelone (Spalten)
  • 4 Scheibe(n) Rohschinken
  • 3 EL Kräutergervais