Toastbrot
>60 MIN
Hobby-Koch
Rindfleisch-Toast
Zutaten
Zubereitung
- Für den Rindfleisch-Toast zunächst das Kerngehäuse des Apfels entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
- Das Fleisch auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten anbraten.
- Jede Toastscheibe buttern und je ein Stück Rindfleisch darauflegen. Mit den Apfelscheiben belegen und den Käse darauf verteilen.
- Den Rindfleisch-Toast mit der Grillfunktion des Backrohr kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Zum Rindfleisch-Toast passt gut Preiselbeermarmelade.
immer wieder gut mit Blauschimmel .. aber mit einem wirklich alten Parmesan .. nicht weniger gut .. Danke .. tolles Foto
Lecker
toll
interessant
Sehr lecker und fein!