Vegane Karottennudeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die veganen Karottennudeln die Nudeln im Salzwasser gar kochen. Karotten in schmale Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit einem Löffel Ölanbraten.
  2. Mit Sojamilch aufgießen und ein wenig kochen lassen, Nudeln dazumischen, salzen, pfefern und würzen. Die veganen Karottennudeln servieren.

Tipp

Servieren Sie zu den veganen Karottennudeln noch einen Salat.

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7 Kommentare „Vegane Karottennudeln“

  1. MJP
    MJP — 4.9.2022 um 09:41 Uhr

    Würde noch ein paar frische Kräuter dazu verwenden.

  2. franziska 1
    franziska 1 — 17.5.2021 um 20:09 Uhr

    sehr gut

  3. koche
    koche — 6.7.2019 um 16:49 Uhr

    Gebe ev. Petersilie und Schnittlauch dazu

  4. AnTrea
    AnTrea — 16.2.2016 um 18:25 Uhr

    habe das Rezept noch um Zwiebel und Knoblauch erweitert, beide Zutaten sind für mich einfach ein Muss! :)Kreuzkümmel harmoniert super mit den Karotten!

  5. julielovesmango
    julielovesmango — 31.1.2014 um 11:03 Uhr

    richtig! :)

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