Video - Schlagobers richtig aufschlagen

Video: ichkoche.at / Julia Schenk (europäisches Werk)

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Wie lange sollte Schlagobers geschlagen werden? Und wie wird das geschlagene Obers perfekt? Die Antworten auf diese Fragen darüber, wie Sie Schlagobers richtig aufschlagen, zeigt Ihnen Konditormeisterin Christine Egger Schritt für Schritt im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Schlagobers richtig aufschlagen. Unsere Spitzenpatissière schlägt das Obers in wenigen Schritten auf - so sehen Sie genau, worauf es dabei ankommt.

Die besten Rezeptideen mit Schlagobers finden Sie hier.

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Autor: Julia Schenk & Iris Kienböck / ichkoche.at