Spargel mit verschiedenen Saucen aus dem Dampfgarer
Hobby-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Die Zubereitung von Spargel im Dampfgarer bietet viele Vorteile. Wie der Spargel im Dampfgarer am besten gelingt, erfahren Sie im Video - zusammen mit nützlichen Tipps & Tricks.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie grünen und weißen Spargel im Dampfgarer zubereiten. Aaron Waltl erklärt, welche Vorteile die Verwendung des Dampfgarers bei der Zubereitung der zarten Stangen hat. Der größte Pluspunkt: Das Spargelwasser kann weder überkochen, noch wird der Spargel zerkocht.
Außerdem zeigt das Video Schritt für Schritt das Lieblingsrezept der Dampfgarer-Expertin mit Spargel: Lachs mit grünem Spargel, Kartoffeln und Safransauce. Zudem verrät er, welchen Vorteil die Zubereitung ganzer Menüs im Dampfgarer mit sich bringt.
Ein Rezept für Lachsfilet mit Spargel und Gemüse aus dem Dampfgarer finden Sie hier.
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Ist nicht so mein Geschmack
mhh...