Für das Wassermelonen Sorbet die Wassermelone mit Staubzucker pürieren. Die Masse in der Tiefkühltruhe gefrieren lassen und dabei alle 30 Minuten kurz umrühren.
Ca. 5 Stunden gefrieren lassen.
Tipp
Das Wassermelonen Sorbet mit Minze garniert servieren.