Foto: Feuersberg Mountainresort
Was mache ich, wenn die Glasur abgeht?
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Ein Zwickl zur Steinpilzcremesuppe? Ein IPA zum asiatisch gedämpften Fisch mit Reisnudelsalat? Oder vielleicht ein Dubbel zum Zucchinikuchen mit Pinienkernen? Ausgezeichnet! Denn wir wissen: Zu jeder Speise passt ein Bier!
Werden Sie bieriger Foodpairing-Champion 2015!
Mitmachen ist ganz einfach: Schicken Sie uns Ihre perfekt harmonierende bierige „Foodpairing-Kombination“ bestehend aus Rezept und dem passenden Bier Ihrer Wahl.
Hilfsmittel sind dabei gerne erwünscht: Der digitale Bierfächer und unsere acht Basistipps des bierigen Foodpairings von Diplom-Biersommelier Dr. Andreas Urban können jederzeit als kleine Hilfe herangezogen werden.
Das gibt es zu gewinnen!
Der Gewinner und Foodpairing-Champion 2015 verbringt zusammen mit einer Begleitperson drei Nächte im fantastischen Mountain Resort Feuerberg – ausdrücklich empfohlen wird dabei die exklusive Biergenusswoche von 10. bis 15. Jänner 2016.
Im schönen Kärnten treffen Sie auf Braumeister der hiesigen Brauereien, erleben spannende Verkostungen, testen seltene Brauwaren als perfekte Speisenbegleiter und genießen die große Bade- und Wohlfühlwelt im hauseigenen Spirit & Spa Bereich. Ebenso sind ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit allerlei Schmankerln aus der Region und ein genussvolles Abend-Menü-Buffet inkludiert.
Neun weitere Gewinner dürfen sich zudem über exzellente bierige Geschenkpakete freuen. Diese bestehen aus einer Bierspezialitäten-Box mit zwölf Schätzen der österreichischen Braukunst, dem beliebten Bierfächer als erstklassigem Auskunftsinstrument der bierigen Speisebegleitung sowie einer Eintrittskarte zum renommierten Craft Bier Fest in Wien.
Bierland Österreich und das ichkoche.at-Team wünschen viel Erfolg!
Autor: Maria Tutschek-Landauer
Zum Süßen-Essen hab ich gerne ein Preiselbeer Bier
Bitte, Gewinn wäre SUUUUPPPER, wil mein Mann ein absoluter Bierliebhaber ist. der wirklich nach diesem Leitspruch lebt: EIN BIER GEHT IMMER, SCHMECKT IMMER UND MEHR BRAUCH ICH NICHT DAZU!!!!!
BRAVO an das gesamte Team, wenn Jury entscheidet, ist das wirklich ein fairer Bewerb!
habe schon mitgemacht
Der Titel passt.