U - Lexikon

Über Dampf schlagen

In einem höheren Topf Wasser zum Kochen bringen, einen Schneekessel oder eine passende Schüssel aufsetzen. Schneekessel bzw. Schüssel darf nicht ins Wasser tauchen. Es muß zwischen Wasser und Gefäß Dampf entstehen können.

Übernachtungsparty

Eine Übernachtungsparty sollte gut geplant sein, ist aber bei größeren Kindern sehr beliebt.
Überlegen Sie sich schon vorher wo die Kinder schlafen sollen.
Lassen Sie sie kichern und reden und sorgen Sie für eine gute CD oder ein gutes Video, falls der Schlaf zu lange auf sich warten lässt.

Überraschungsapfel

Den Apfel waschen, abtrocknen und das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen.
Die zwei Datteln entkernen und zerkleinern.
Die Dattelstücke, 1 TL Sesamsamen, 1 Tl Weizenkeime und 1 EL Haferflocken mischen und alles in das Apfelloch füllen.
Sie können einen Apfel pro Kind rechnen.

Udon

Udon

Japanische Weizennudeln. Mehr dazu erfahren Sie hier...

Uhu, Klebstoff

Bei Baumwolle und Leinen kann der Fleck mit Nagellackentferner betupft und dann ausgewaschen werden.

Bei Mischungen oder synthetischen Fasern sollte diese Methode nicht angewandt werden.

Alternativ kann auch mit Zahnpasta gearbeitet werden. Einfach auftragen, trocknen lassen und ausbürsten.

Uhudler

Uhudler

Eine Weinspezialität aus dem Burgenland. Mehr vinophiles dazu erfahren Sie hier...

Uhudler

Direktträgerrebe in Österreich, die von amerikanischen Hybridreben stammt.

Umstechen

Etwas umfüllen. Mehr dazu lesen Sie hier...

Untergreifen

Macht man vor dem Füllen von Fleisch. Mehr dazu lesen Sie hier...

Unterheben

z.B. Eischnee mit einem Kochlöffel unter die Teigmasse heben, bis keine Schneebröckerln mehr zu sehen sind.

Unterheben

z.B. Eischnee mit einem Kochlöffel unter die Teigmasse heben, bis keine Schneebröckerln mehr zu sehen sind.

Urin

Flecken von Urin sollten mit Salz abgerieben und mit Zitronensaft nachbehandelt werden.
Anschließend normal in der Waschmaschine waschen.