Für das Ananas-Carpacio Ananas-Scheiben ganz dünn schneiden. Auf einem Teller im Kreis auflegen und in der Mitte Nüsse platzieren. Feta in 5 cm lange Stücke schneiden und diese in einem Viereck auf die Nüsse geben.
Zum Schluss das Ananas-Carpacio mit Kurbiskernöl verfeinern.
Klingt interessant
das bild passt nicht ganz zu dem rezept, oder?
Liebe Anatom, vielen Dank für den Hinweis. Wir haben das Bild entfernt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Schmeckt sehr gut.
gut