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Apfel-Birnen Griessterz

Foto: Clever

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

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Zubereitung

1. Für den Apfel-Birnen Griessterz die Milch mit Butter, Zucker und einer Prise Salz langsam aufkochen. Dann den Grieß einrieseln lassen, rühren und bei kleiner Hitze 2 Minuten köcheln lassen. Danach die Griesmasse abkühlen.
2. Jetzt Apfel und Birne in Stücke schneiden und mit etwas Butter, Kristallzucker und Zimt in der Pfanne anschwitzen.
   Die Grießmasse dazu geben, in Stücke zerreißen, solange rösten bis der Apfel-Birnen Griessterz leicht braun geworden ist und mit Vanilleeis servieren.

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