• Startseite
• Dessert warm
• Apfel Rezepte
• Apfelkrapfen

Apfelkrapfen

Foto: xxxx40

Next

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  41 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Dampfnudeln mit Grantensauce

>60 MIN

Hobby-Koch

Liwanzen

30–60 MIN

Hobby-Koch

Haselnuss-Sterne

>60 MIN

Eier-Koch

Kräuter-Topfen-Aufstrich

5–15 MIN

Eier-Koch

Lise

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Apfelkrapfen Mehl, Bier, Wasser, Eidotter und Salz zu einem glatten Teig mixen. Die Eiklar zu steifem Schnee schlagen und unterheben.
2. Dann die Apfelwürfel unterheben. Mit einem Löffel Krapfen ausstechen und in heißem Öl ausbacken. Noch heiß in Zimt-Zucker wälzen.

Tipp

Die Apfelkrapfen schmecken auch mit Holler- oder Zwetschkenröster sehr gut.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken