Mascarpone-Creme mit Zitrone
5–15 MIN
Eier-Koch
Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap
Zutaten
Zubereitung
- Für die Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap die Karotten schälen, vierteln und halbieren.
Den Strunk aus den Kohlblättern schneiden und im Salzwasser kurz blanchieren, anschließend kurz im kalten Wasser abschrecken. - Für die Avocadocreme mit Kohl- Karotten- Wrap Karotten in den Kohlblättern einwickeln und mit Schnittlauch zusammenbinden. Die Avocado halbieren, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen.
Sehr gut
Diese Kohlblatt-Wraps sind super. Kein großer Aufwand.Die Füllung kann man ja noch nach Gusto variieren oder etwa ausbauen.Schön.
super
Avocado ist noch zusätzlich gesund
mmmmh