Blätterteig-Früchte
15–30 MIN
Hobby-Koch
Blätterteig-Speck-Stangen
Zubereitung
- Für die Blätterteig-Speck-Stangen Butter schmelzen und den Blätterteig ausrollen. Die geschmolzene Butter auf dem Blätterteig verteilen und das Gewürz darauf verteilen.
- Den Teig in ca. 1,5 breite Streifen schneiden und mit Speck belegen. Beide enden eines Streifens in die Hand nehmen und jeweils in die entgegengesetzte Richtung drehen, sodass der Speck im Teig verschwindet.
- Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Die Blätterteig-Speck-Stangen sind perfekt als Vorspeise oder zum knabbern zwischendurch.
Ein super Rezept.Ich habs gemacht und einfach als Hauptspeise mit Eierreis serviert,was meiner Frau und mir sehr gut schmeckte.