Kartoffelbrot
>60 MIN
Eier-Koch
Blitzschnelles Brot
Zubereitung
- Für ein blitzschnelles Brot alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einem Kochlöffel solange rühren, bis sich die Zutaten gut vermischt haben.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Das Brot im vorgeheizten Backofen 70 Minuten lang bei 170 Grad (Umluft) backen.
Tipp
Für das blitzschnelle Brot können auch andere Mehlsorten verwendet werden. Man kann auch 2 Mehlsorten mischen. Mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Sesam, Leinsamen...probieren.
Die Backtemeperatur mit 170° kommt mir etwas niedrig vor!
lecker
wird probiert
klingt interessant... und blitzschnell ist immer gut ;-)
Muss ich mal probieren!