Quinoa Frühstück
15–30 MIN
Eier-Koch
Bunter Spieß mit Huhn, Bananen im Speck und Brunch-Curry-Sauce
Zutaten
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Zubereitung
- Für den bunten Spieß mit Huhn, Bananen im Speck und Brunch-Curry-Sauce zuerst die Hühnerbrust in ca. 1,5 cm Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit 2 Esslöffel Öl vermischen.
- Bananen in stärkere Scheiben schneiden, mit einer Scheibe Bauchspeck umwickeln.
- Abwechselnd mit Huhn, Banane und Gemüse auf die Holzspießchen auffädeln.
- Brunch-Curry mit einem Becher Naturjoghurt vermengen mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken und mit gegrillten Spießchen servieren.
super geworden , zwar ohne Champions und Zucchini - aber die Bananen im Speck um so besser.
statt bananen würde ich ananas nehmen (:
schmeckt
schmeckt ausgezeichnet
sieht sehr gut aus