Toskanische Kardamom-Cantucci
>60 MIN
Hobby-Koch
Cantuccini
Zubereitung
- Ungeschälte Mandelkerne grob hacken. Mit allen restlichen Ingredienzien in einer Backschüssel mit dem Mixer einen Knetteig machen und 4 Röllchen (ca. 17 cm) formen. Bei 170 Grad etwa 15 min backen. Stangen ein klein bisschen auskühlen und vorsichtig etwa 1 cm breite Scheibchen schneiden.
- Nochmals zirka 5 Min. knusprig backen.
