Gemüse waschen. Paradeiser in möglichst dünne Scheiben schneiden. Gurke nach Geschmack schälen und mit einem Sparschäler in dünne Streifen hobeln. Mozzarella in mundgerechte Stücke zupfen.
Für die Marinade Essig und Öl verquirlen. Basilikum untermischen.
Paradeiser, Gurke und Mozzarella dekorativ auf einem Teller anrichten und mit der Marinade übergießen.
Ein paar Zutaten auflisten ist für mich noch kein Rezept.
Liebe belladonnalena, vielen Dank für den Hinweis - das Rezept wurde soeben korrigiert. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion