Überbackene Hendlbrust
30–60 MIN
Eier-Koch
Couscous mit Garnelen
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Kochdauer
min
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Einfaches und schnelles Rezept für Couscous mit Garnelen – zubereitet mit viel Zitrone, Olivenöl, Petersilie und einem Hauch Chiliflocken. Perfekt für ein gesundes, mediterranes Abendessen. In wenigen Minuten auf dem Tisch!
Rezeptempfehlungen
Einfaches und schnelles Rezept für Couscous mit Garnelen – zubereitet mit viel Zitrone, Olivenöl, Petersilie und einem Hauch Chiliflocken. Perfekt für ein gesundes, mediterranes Abendessen. In wenigen Minuten auf dem Tisch!
Zutaten
Zubereitung
- Couscous zubereiten: Couscous in eine Schüssel geben und mit dem heißen Wasser übergießen. Abdecken und etwa 5 Minuten quellen lassen. Anschließend mit einer Gabel auflockern und den Saft der Zitrone sowie 3 EL Olivenöl unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Garnelen anbraten: In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. Garnelen dazugeben und 2-3 Minuten braten, bis sie rosa sind. Gehackte Petersilie und Chiliflocken dazugeben und alles gut vermengen.
- Anrichten: Couscous auf Teller verteilen und die Garnelen darauf anrichten. Mit etwas Zitronenabrieb bestreuen und genießen.
sehr gut
Gutes Rezept, schmeckte sehr gut.
lecker
genial
lecker