Entenbrust mit Kirschbalsamico
15–30 MIN
Hobby-Koch
Die Entenbrust mit der Hautseite nach oben in de Ofen legen damit diese schön knusprig bleibt und vor dem Anschneiden wieder 10 Minuten auf einem Brett ruhen lassen, so bleibt der Saft im Fleisch.
Als weitere Beilage eignet sich zur Ente mit Süßkartoffelpüree ein Rahmgemüse.
ein wahrer Gaumenschmaus