Für den Erdbeerbecher à la russe zunächst die Erdbeeren reinigen, abspülen, halbieren und mit Zucker überstreuen. Orangensaft und Alkohol darüber träufeln und abgedeckt 1 Stunde kaltstellen.
Später abwechselnd die marinierten Erdbeeren mit dem gesüßten Schlagobers in Gläser schichten und den Erdbeerbecher à la russe auf der Stelle zu Tisch bringen.
Tipp
Wer dem Erdbeerbecher à la russe ein bisschen Biss verleihen möchte, der fügt 1-2 Schichten zerbröselte Butterkekse hinzu.
1 carton Vanillezucker???