Für das Erdbeerdessert mit Eierlikör Joghurt mit Vanillesirup vermengen. Erdbeeren putzen, vierteln und mit dem Honig vermengen, 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
Die Hälfte der Erdbeeren auf 4 Dessertgläser aufteilen und das Joghurt darauf geben. Eierlikör vorsichtig darüber leeren und die restlichen Erdbeeren auf dem Erdbeerdessert mit Eierlikör verteilen.
Tipp
Das Erdbeerdessert mit Eierlikör kann auch ohne Vanillesirup zubereitet werden. Stattdessen nach Belieben echte Vanille verwenden. So wird das Dessert weniger süß.
Lecker
Dieses Rezept läßt sich mit Früchten der Saison unendlich abwandeln. Super Idee!