Erdbeeren mit Joghurt

Zutaten

Zubereitung

  1. Die frischen Erdbeeren waschen, die Stengel entfernen und in kleine Stücke schneiden. Alternativ können Sie die Erdbeeren auch pürieren oder einfach mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Das Joghurt etwas verrühren, damit es cremiger wird und mit den Erdbeeren vermischen.
  3. Die Erdbeeren mit Joghurt mit frischer Minze verzieren und gleich genießen!

Tipp

Dieses Erdbeeren mit Joghurt Rezept ist die kalorienärmere Variante der beliebten Erdbeeren mit Rahm. Zusätzlicher Zucker sollte bei qualitativ hochwertigen heimischen Erdbeeren eigentlich nicht mehr nötig sein. Lassen Sie sich vom puren Erdbeeraroma bezaubern!

Das Geschirr wurde uns freundlicher Weise von Le Creuset zur Verfügung gestellt.

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24 Kommentare „Erdbeeren mit Joghurt“

  1. molenaar
    molenaar — 2.3.2016 um 16:40 Uhr

    Ein Klassiker! Habe auch noch etwas selbst gemachten Vanillezucker zugefügt.

  2. marwin
    marwin — 2.7.2021 um 16:34 Uhr

    ein sehr gutes und auch leichtes Dessert

  3. franziska 1
    franziska 1 — 22.2.2021 um 21:48 Uhr

    sehr gut und erfrischend

  4. loly
    loly — 9.6.2016 um 11:04 Uhr

    So lange es die heimischen Erdbeeren gibt fast jeden Tag auf dem Tisch - mal mit Joghurt,mal mit Rahm oder Buttermilch - egal, im Sommer DER Hit !

    • SandRad
      SandRad — 20.6.2016 um 19:40 Uhr

      geht mir genauso, sobald die Erdbeeren Saison haben, gibt es diese mehrfach in der Woche in sämtlichen Variationen und natürlich auch als Joghurt, aber etwas gesüßt

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