Bärlauch-Chips mit Knoblauch
5–15 MIN
Eier-Koch
Gesunde Kartoffelchips
Zubereitung
- Für die gesunden Kartoffelchips zunächst das Rohr auf 170 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
- Die Kartoffeln schälen und mit einem scharfen Messer in hauchdünne Scheiben schneiden.
- Chips auf ein mit Backpapier ausgelegetes Backbleck legen und mit Ölivenöl beträufeln.
- Im Rohr ca. 15-20 Minuten backen (je nach gewünschter Knusprigkeit).
- Zum Schluss mit Meersalz, Kümmel etc. nach Geschmack würzen.
Tipp
Die gesunden Kartoffelchips schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch eine leichte und einfach zuzubereitenden Alternative zu fettigen Chips.
Super Snack! Tipp für Schneidfaule: Wir schneiden die geschälten Kartoffeln immer mit der Brotschneidemaschine. Das geht total schnell.
sehr gute Idee
Für wirklich dünne Chips nehme ich zum Schneiden eine Gurkenhobel.
schaut lecker aus
Werde ich mal ausprobieren danke