Mandelkuchen mit Heidelbeeren
>60 MIN
Hobby-Koch
Heidelbeeren Muffins
Zubereitung
- Backrohr auf 190 °C vorwärmen.
- Beeren mit 30 g Mehl bestäuben.
- Aus den restlichen Zutaten einen Rührteig herstellen, Beeren vorsichtig untermischen.
- 12 Formen eines Muffinblechs zu je 2/3 befüllen.
- 20 bis 25 Minuten backen.
- 5 Minuten auskühlen lassen und dann aus den Formen nehmen.
Tipp
Bestreuen Sie die Muffins erst vor dem Servieren mit Staubzucker.
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