Knoblauchsauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Knoblauchsauce Sauerrahm und Joghurt in einer Schüssel vermengen. Die Knoblauchzehen schälen und pressen, gemeinsam mit dem Honig, Salz ,Olivenöl und Zitronensaft einrühren.
  2. Das Bergbohnenkraut hacken und in die Knoblauchsauce mischen. Die Sauce mit der Cocktailtomate garnieren,

Tipp

Die Knoblauchsauce passt perfekt zu gerilltem Flsch und Gemüse.

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7 Kommentare „Knoblauchsauce“

  1. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 12.12.2015 um 00:08 Uhr

    lecker

  2. xxxx40
    xxxx40 — 14.10.2015 um 16:03 Uhr

    gut

  3. franziska 1
    franziska 1 — 16.8.2023 um 21:36 Uhr

    schmeckt wunderbar

  4. ipscfreak
    ipscfreak — 3.8.2016 um 09:24 Uhr

    Da auch am Wr. Naschmarkt niemand dieses "Bergbohnenkraut" (evtl. eine regionale Bezeichnung?) kennt habe ich Schnittlauch und frischen Oregano hinein getan. Und das hat wirklich gut geschmeckt.

  5. Pixelsue
    Pixelsue — 11.11.2015 um 21:29 Uhr

    toll

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