Der klassische Tiroler Knödel
Hobby-Koch
Überbackene Topfenpalatschinken 4 - 6 Personen aus der Küche
Zutaten Füllung: 50 g Rosinen, 2 Esslöffel Rum, 2 Eier, 2 Esslöffel weiche Butter, 4 Esslöffel Zucker, 1 Packerl Vanillezucker, 250 g Topfen mager, abrieb von Zitrone und etwas Zitronensaft. Für den Guss: 250 ml Milch, 1 kleiner Becher Creme freche, 2 Eigelb, 1 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel Vanillebudding Pulver ode
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komisch gestaltet...