Kokoskonfekt

Foto: Kurt-Michael Westermann

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Zutaten

Zubereitung

  1. Biskuitwürfel oder Brösel mit Likör vermengen. Kuvertüre über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, mit den Kokosflocken zum angefeuchteten Biskuit geben und gut vermengen. Kurz abgedeckt im Kühlschrank rasten lassen (bis die Masse etwas angezogen hat). Kleine Kugerl formen. Für die Glasur Kuvertüre über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und mit Kokosfett glatt rühren. Kugerl in die Glasur tunken. Kurz absetzen und in Kokosflocken wälzen.

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8 Kommentare „Kokoskonfekt“

  1. soraja29
    soraja29 — 9.12.2015 um 23:49 Uhr

    Sehen super aus

  2. kassandra306
    kassandra306 — 11.10.2015 um 20:14 Uhr

    schmecken sicher gut

  3. Marion Schwab
    Marion Schwab — 23.8.2015 um 00:48 Uhr

    Super Lecker

  4. anneliese
    anneliese — 3.8.2014 um 19:29 Uhr

    schauen toll aus

  5. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 5.7.2014 um 06:05 Uhr

    lecker

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