Afrikanisch vegan Rezepte

4 Rezepte zu Afrikanisch vegan

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Marokkanischer Kichererbseneintopf

Für den Kichererbseneintopf Zwiebel schälen und fein hacken. Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin glasig anschwitzen und 1 TL Zucker...

Eier-Koch

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Falafel

Für die Falafel die Kichererbsen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Kichererbsen abtropfen...

Hobby-Koch

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Belila

Den Weizen abspülen und eine Nacht lang in einem Kochtopf mit 300 ml Wasser einweichen. Am darauffolgenden Tag Anis, Fenchel, Koriander und Zimt mit in das...

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