Belegte Brandteigkrapferln
Für die belegten Brandteigkrapferln zuerst den Teig zubereiten. Dazu das Wasser in einem Topf mit Salz und Butter aufkochen, bis die Butter geschmolzen ist....
Hobby-Koch
Frühling Zwischengang Rezepte
22 Rezepte zu Frühling Zwischengang
Pikante Brandteigkrapferln
Für die pikanten Brandteigkrapferln zuerst den Teig zubereiten. Dazu das Wasser in einem Topf mit Salz und Butter aufkochen, bis die Butter geschmolzen ist....
Hobby-Koch
Nudelsalat mit mediterranem Gemüse und knusprigem Prosciutto
Für den Nudelsalat mit mediterranem Gemüse und knusprigem Prosciutto zunächst für das Dressing alle Zutaten gut miteinander verrühren.Prosciuttoscheiben auf...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Spargelcremesuppe
Für Spargelcremesuppe den Spargel gründlich schälen und in Wasser mit Salz und Zucker bissfest kochen. Aus dem Kochsud heben und in Stücke schneiden. Die...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Frühlingssalat mit Erdbeeren und Preiselbeerdressing
Für den Frühlingssalat mit Erdbeeren und Preiselbeerdressing den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen.Erdbeeren waschen und in Scheiben...
Eier-Koch
senfgelb
Rot-weiß-rote Türmchen im Grünen
Zunächst den Mozzarella in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar Tropfen Olivenöl darübergeben. Die gewaschenen Tomaten ebenfalls in...
Eier-Koch
Zuckerkatze
Bärlauch-Topfen-Aufstrich
Für den Bärlauch-Topfen-Aufstrich Topfen, Sauerrahm, würfelig geschnittene Zwiebel vermengen. Bärlauch (gewaschen) in Streifen klein schneiden und zu den...
Eier-Koch
Specht62
Bärlauch-Aufstrich
Für den Bärlauch-Aufstrich die Bärlauchblätter waschen und harte Stile entfernen.Die Blätter übereinander legen, fest zusammen rollen und in feine Streifen...
Eier-Koch
Nusskipferl
Bärlauchpalatschinken mit Lachsfülle
Für die Bärlauchpalatschinken mit Lachsfülle die Eier mit dem Mehl und dem Salzverrühren. Milch und Mineralwasser nach und nach unterrühren. Die Masse mit...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Spargelrisotto mit gebackenen Kräuterseitlingen
Für das Spargelrisotto mit gebackenen Kräuterseitlingen zuerst das Risotto zubereiten. Zwiebel in Butter glasig anschwitzen lassen. Den Reis kurz mit...
Hobby-Koch